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La cuisine de Mag
gateau anniversaire
3 mai 2015

Comme un Royal (Recette C.Felder)

Comme un Royal (Recette C.Felder)
Aujourd'hui je vous propose la recette du Royal de Mr Felder (avec une modification au niveau du croquant). Après plusieurs tentatives peu réussies visuellement, je trouve que j'ai enfin un résultat correct. Commençons par la dacquoise : - 85 g de blancs...
Posté par magcuisine à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  gâteau anniversaire,  Kalys gastronomie,  Christophe Felder,  royal

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10 juillet 2014

Entremet nougat abricot

Entremet nougat abricot
Bonjour je reviens vers vous avec cette nouvelle recette d'entremet, réalisé pour l'anniversaire de mon mari...Il était délicieux. J'ai toruvé cette recette sur le blog Mysythys cuisine . J'ai juste enlevé le croustillant au chocolat blanc par peur de...
Posté par magcuisine à 15:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau anniversaire,  abricots,  entremet,  Kalys gastronomie,  nougat

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22 mars 2014

Bavarois poire chocolat

Bavarois poire chocolat
Aujourd'hui je vous représente mon bavarois poire chocolat après l'avoir refait pour l'anniversaire de ma fille....J'ai effectué quelques modofications. Il reste un de nos entremets préférés et en plus il est tellement simple à réaliser. La génoise :...
Posté par magcuisine à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  gâteau anniversaire,  bavarois,  entremet,  poire,  Kalys gastronomie

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9 novembre 2013

Gâteau damier

Gâteau damier
Salut les gourmands! Pour commencer ce long week-end je vous propose mon gâteau damier. Pas mal de boulot pour un rendu plutôt pas mal, même si je reste déçue de la finition...mais au moins le damier était réussi ! Pour commencer il vous faut 1 gâteau...
Posté par magcuisine à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau anniversaire,  gâteau chocolat,  méthode damier,  gâteau nature

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13 juillet 2013

Bavarois au chocolat et sa nougatine

Bavarois au chocolat et sa nougatine
Mardi c'était l'anniversaire de chéri. Alors il fallait bien faire un dessert!!! Je voulais quelque chose de simple, de rapide mais quand même digne d'un anniversaire. Alors en allant fouiner chez mes copinautes, j'ai trouvé ce bavarois...Vous verrez...
Posté par magcuisine à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  gâteau anniversaire,  nougatine

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