12 mars 2014
Panna cotta au coulis de caramel sur palet breton
Pour changer des pâtisseries que je fais depuis quelques temps, j'ai voulu faire un dessert à l'assiette. Je cherchais aussi une occasion de ressortir mes moules demi sphères.... J'ai donc essayé de faire une panna cotta dans ces moules! J'avais peur...