Bonjour! Je vous propose une petite entrée rapide et facile à faire à préparer à l'avance. Il vous faut pour 4 verrines: 4 tranches de saumon fumé, 200 g de saumon frais, 3 oeufs, 1 bouquet de ciboulette, 250 g de mascarpone, des blinis, de la ciboulette....

Aujourd'hui je vous propose un plat de pâtes. Les pâtes sont faites maison mais bien sûr pour plus de rapidité on peut utiliser des pâtes fraîches du commerce. Commençons par préparer les pâtes : Je prends 1 oeuf pour 100 g de farine. Pour nous 4 je fais...

Je vous propose ce matin des petits choux à déguster en entrée ou à l'apéritif... Vous adapterez la taille des choux... Pâte à choux : 250 g d'eau 100 g de beurre 5 g de sel 150 g de farine 200 à 250 g d'oeuf (4 à 5) Garniture: 1 boite de St Moret (ou...