Nouveau colis de chez Kalys
Bonjour à tous
Juste avant le début des vacances de Noël j'ai eu le plaisir de recevoir un nouveau colis de chez mon partenaire Kalys Gastronomie. Plus besoin de vous présenter la société ni de vous dire à quel point je suis fan de leurs produits....
Je vous présente le contenu de ce colis :
- du blanc d'oeuf en poudre
- de la gélatine de boeuf
- pectine
- glucose
- sucre pétillant
Autant vous dire qu'Harmonie m'a encore bien gâtée. Le glucose et la pectine m'on permis de réaliser de délicieuses pâtes de fruits à la framboise pour ma table de réveillon. Dès que j'en refais je vous montrerai tout ça. Le blanc d'oeuf en poudre est vraiment super pour les macarons. J'ai aussi utilisé le glucose et la gélatin pour faire des guimauves. Je vous montre ça très vite.
Merci encore Kalys et Harmonie!