23 mai 2013
Financiers choco coco
Alors pour faire cette recette il vous faudra
4 blancs d'oeufs
130 g de sucre glace
50 g de poudre de noix de coco
50 g de farine
70 g de beurre fondu (noisettes)
des pépites de chocolat
un peu de levure chimique
1. Faire fondre le beurre, lui faire prendre la couleur noisette.
2. Dans le bol du robot, mélanger les blancs d'oeuf, la farine, la noix de coco, le sucre glace et la levure.
3. Mettre au réfrigérateur prendant 1 heure
4. Ajouter les pépites de chocolat.
5. Répartir dans les moules et faire cuire 20 minutes à 180°
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